バンコクで起業ししたものの、タイ語は難しい・・・日々努力。
日本からのお客様を日本職のお店に

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海外からタイにお見えになるお客様をおもてなしをするには、お客様のご希望に沿って行き先、食事を手配することが基本である。
初めて、タイにお見えになるお客様の場合、タイ料理を親しんでもらうことが多い。
しかし、先月の場合も、今月の場合も日本食しかだめだというお客様が続いた。
そうすると、昔は日本料理だと数少ない料理屋を案内することになるが、お蔭様で今では地方料理まで味わえる時代である。
[日本食が揃う新しい商業施設-アジアンテイック]の続きを読む
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